Vasara ir labākais laiks, lai baudītu gardu, sulīgu šašliku, kas pagatavots brīvā dabā. Taču daudzi cilvēki pievērš uzmanību tikai gaļas kvalitātei un nemaz nedomā par to, kā koksne ietekmē ēdiena garšu.
Lasīt vairāk
Cepšana maisā ir īsts atradums tiem, kam patīk sulīgs, aromātisks un tajā pašā laikā diētisks ēdiens bez liekiem taukiem. Ēdiens praktiski pagatavojas pats, neprasa pastāvīgu uzmanību, turklāt gaļa vai dārzeņi ir tik maigi, ka vienkārši kūst mutē.
Lasīt vairāk
Daudzi vasaras iedzīvotāji sapņo par savu nelielu dārzeņu dārzu, taču nepietiekami bieži apmeklē zemes gabalu, lai par to pienācīgi rūpētos. Par laimi, ir daudz dārzeņu, kas labi aug paši.
Lasīt vairāk
Četri no rīta. Es stāvu uz saviem sešiem hektāriem un skatos uz tomātiem, kuriem bija jābūt sezonas lepnumam. Gaidīto tomātu bumbuļu vietā es redzu tukšus zarus, no kuriem nokrituši ziedi.
Lasīt vairāk
Slikta apkārtne var vairākas reizes samazināt ražu. Lai gurķi nestu daudz augļu, ir vērts atteikties stādīt noteiktus augus, kas kaitē dārzeņiem un samazina to augšanu un ražu.
Lasīt vairāk
Katru rītu es skumji skatījos uz savām tukšajām dobēm, manas pūles nenesa acij tīkamu rezultātu. Pēc daudzām neveiksmīgām mēģinājumiem uzgāju aprakstu par jaunu stādīšanas sistēmu
Lasīt vairāk
Auksto zupu varētu saukt teju vai par latviešu nacionālo ēdienu, un tomēr – pagatavot to gluži vai perfektu izdodas ne kuram katram.
Lasīt vairāk
Vasara ir gadalaiks, kad mušas nemanāmi ielavās mājās. Kad tās ir iekšā, šie mazie ciemiņi ir grūti padzenami. Rezultātā ir daudz melno “punktiņu” ko tās atstāj
Lasīt vairāk
Gaļas un kartupeļu pīrādziņi var remdēt izsalkumu tikai dažu minūšu laikā. Tie ir tik pūkaini un gaisīgi, ka ir viegli aizrauties un apēst daudz vairāk.
Lasīt vairāk
Šokolādes biskvīts ir deserts, kas parasti sajūsmina gan bērnus, gan pieaugušos. Tomēr ne vienmēr ir iespēja to pagatavot cepeškrāsnī.
Lasīt vairāk
Vai jums garšo kotletes? Gaļīgas, sulīgas, ar smaržīgu garoziņu. Īpaši ar kartupeļu biezeni vai vienkārši ar rupjmaizi un gurķi.
Lasīt vairāk
Mājas saldējums ir garšīgs un veselīgs deserts, ko ir viegli pagatavot pašam. Tas satur tikai dabīgas sastāvdaļas bez konservantiem un krāsvielām. Šī opcija ir ideāli piemērota bērniem.
Lasīt vairāk