Plūškoka ziedi ir ne tikai vasaras simbols, bet arī aromāta, iedvesmas un neparastu gastronomisku ideju avots.
Lasīt vairākPlūškoka ziedu ievārījums – oriģinālā recepte
Author: Anete Kaltāne
1000 eiro kilogramā – no kā top pasaulē dārgākais siers
Pule siers ir pasaulē dārgākais siers, jo kilograms šī siera maksā vidēji 1000 – 1300 eiro. Šī siera galvenā iezīme ir tā, ka tas tiek ražots tikai Serbijā un nevis no govs, bet gan ēzeļa piena.
Lasīt vairākJauns veids, kā sagatavot garšaugus ziemai – es pārvēršu dilles, pētersīļus un ķiplokus par smaržīgu garšvielu ar ilgu glabāšanas laiku
Aizmirstiet par saldētiem zaļumiem un kaltētiem garšaugiem – ir veids, kā saglabāt vasaras aromātu sākotnējā formā daudzus mēnešus. Tagad jebkurš ēdiens būs piepildīts ar svaigu garšaugu garšu, it kā tikko no dārza plūktu.
Lasīt vairākViens skatiens un visu sapratīsi – kā tirgū pārbaudīt, vai ķirši ir apstrādāti ar ķimikālijām
Ķirši ir daudzu iecienītas ogas vasaras mēnešos, tomēr tie ir viens no augļiem, kas bieži tiek apstrādāts ar dažādiem pesticīdiem. Turklāt, uz aci to tik viegli nevar konstatēt, jo gan garša, gan smarža, gan izskats var neliecināt par to klātbūtni.
Lasīt vairākBeidzot ir noskaidrots, vai pirms gatavošanas šampinjoni tiešām ir jātīra
Šampinjoni ir salīdzinoši lētas sēnes, kuras var iegādāties jebkurā veikalā. Gatavojam zupas, salātus, pievienojam pamatēdieniem. Bet katru reizi, kad paņemam šampinjonus, rodas jautājums – vai tos vajadzētu tīrīt?
Lasīt vairākJa jums ir skābenes, mēģiniet tās saglabāt ziemai – vienkārša recepte sagatavei, kas ziemā derēs gan zupai, gan mērcēm
Skābenes dod ražu visu vasaras daļu, bet, ja vēlaties baudīt ēdienus no tām ziemā, jums vajadzētu sagataves veidot jau laicīgi.
Lasīt vairākLiktenīgs kārums – sajauciet to, un kailgliemeži ieradīsies uz savu pēdējo maltīti
Šie rijīgie nakts viesi – kailgliemeži – dažu stundu laikā spēj iznīcināt visu ražu. Daudzi dārznieki ar tiem gadiem ilgi cīnījušies veltīgi.
Lasīt vairākVistas fileja ar kraukšķīgu siera garoziņu – izcili garda ēdiena recepte
Ja meklējat jaunu veidu, kā pagatavot vistas fileju, kas būtu sulīga, garšīga un ar apetelīgu garoziņu, mums ir ideāla recepte.
Lasīt vairākEksperti ir atklājuši milzīgu kļūdu, kas neļauj jūsu orhidejām uzziedēt
Daudziem cilvēkiem patīk audzēt orhidejas mājās to skaistuma un aromāta dēļ. Tomēr šie augi bieži nezied – un iemesls bieži vien slēpjas kāda pavisam vienkāršā darbībā.
Lasīt vairākKā pareizi cept ēdienu cepšanas maisā – 6 noslēpumi, kurus pieredzējuši pavāri jums nestāsta
Cepšana maisā ir īsts atradums tiem, kam patīk sulīgs, aromātisks un tajā pašā laikā diētisks ēdiens bez liekiem taukiem. Ēdiens praktiski pagatavojas pats, neprasa pastāvīgu uzmanību, turklāt gaļa vai dārzeņi ir tik maigi, ka vienkārši kūst mutē.
Lasīt vairākIdeāla saldējuma recepte no trim sastāvdaļām – tas garšos labāk nekā veikalā pirkts
Mājas saldējums ir garšīgs un veselīgs deserts, ko ir viegli pagatavot pašam. Tas satur tikai dabīgas sastāvdaļas bez konservantiem un krāsvielām. Šī opcija ir ideāli piemērota bērniem.
Lasīt vairākKraukšķīga vista saldskābā mērcē – recepte, kas iekaros ikviena sirdi
Šajā ēdienā ir apvienota maiga vistas gaļa ar kraukšķīgu garozu un pikantu mērci, kas kopā veidot perfektu saldskābo līdzsvaru.
Lasīt vairāk