Инновации, Латвия, Рынки и компании, Технологии, Экология
Балтийский курс. Новости и аналитика
Суббота, 27.04.2024, 00:11
Большая часть латвийцев старается заботиться об окружающей среде, но делает это неправильно
«Как оказалось, подобный опыт вторичного использования есть у целых 68%
жителей Латвии*! - комментирует Ирина Мирошник, президент компании,
являющейся участником инициатив Save Food, Responsible Care и Глобального
договора ООН, - Однако, если реалистично смотреть на вещи, эти решения
невозможно масштабировать, поэтому главное – это сосредоточиться на выборе
правильной упаковки для продуктов и товаров».
Развитый мир объявил загрязнению окружающей среды войну: чуть больше, чем
через 10 лет львиная доля отходов должна перерабатываться, ученые, в том числе
латвийские, проводят исследования, как микро-частицы пластика влияют на нашу
воду, еду и воздух, а государственные институции принимают новые законы и
планируют проведение информативных кампаний среди населения о важности
уменьшения количества мусора, сортировки и переработки.
На бытовом уровне кто-то старается отказаться от приобретения товаров в
упаковке, кто-то – вторично использовать упаковку. Может показаться, что такой
подход ближе старшему поколению, заставшему советскую эпоху. «Вот и нет, -
комментирует президент IMMER Group, - согласно
исследованию*, среди людей старше 51 года «рукодельников» 64%, что тоже,
безусловно, солидное число, но среди молодежи от 18 до 30 лет приверженцев
повторного использования упаковки на 14% больше, то есть ¾ (78%) от общего
числа респондентов этого возраста. Среди тех, кому от 31 до 40 лет, опыт
изготовления чего-либо из упаковки есть у 72%, а в возрастной категории от 41
до 50 чуть меньше – 65%». Есть ли различия между большими городами и сельской
местностью? Да, но несущественные: жители сельских районов и небольших городков
традиционно «зеленее» - среди них 73% имеют опыт вторичного использования
упаковки, а среди жителей крупных городов таковых чуть меньше – 65%.
Однако вопрос не в том, если ли у нас опыт рукоделия и приобретения
товаров без упаковки, а в том, насколько регулярно мы это делаем. Разумеется,
не каждый латвиец может и хочет закупаться в магазинах, в которых доступны
товары без упаковки. «Да это и не нужно, ведь такой шоппинг требует отклонения
от привычного маршрута, затрат времени, нужно заранее брать с собой из дома
тару для покупок и так далее, а вопрос гигиеничности в этом случае остается
открытым, - комментирует И. Мирошник, - То же самое относится и к вторичному
использованию: сколько вещей мы реально можем переделать в процессе рукоделия,
да и нужно ли это? Эти решения могут немного помочь в борьбе с мусором, но они
совершенно не масштабируемы. Главный вопрос современного мира не как отказаться
от пластика, а как сделать его дружественным по отношению к природе».
Участник инициатив Save Food, Responsible Care и Глобального договора ООН
поясняет, что гибкая упаковка уже сейчас по ряду показателей более экологична.
«Этот вид упаковки связан с меньшими затратами природных ресурсов. Для
производства гибкой упаковки нужно на 97% меньше воды и на 82% меньше энергии,
чем для производства картонной упаковки. Если нам нужно будет упаковать тонну
сметаны, то для доставки баночек для этого объема товара нужно 26 грузовиков, а
при выборе гибкой упаковки – всего 1! В гибкой упаковке еда хранится дольше и
из нее можно извлечь почти 100% продукта, тогда как в обычных банках остается
около 15% еды. Вы готовы все время выбрасывать еду, за которую заплатили?
Сомневаюсь! И это даже не считая того, что выброшенная еда составляет 11%
выбросов углерода** – почти как автомобили, самолеты и корабли! Вдумайтесь,
насколько меньше мы могли бы загрязнять окружающую среду, всего лишь выбирая
более экологичную упаковку».
Кто-то скажет: «Эти аргументы ничего не стоят,
потому что полимерная упаковка разлагается в течение сотен лет». И будет не
прав. Производство компостируемой пленки, которая может использоваться для
упаковки ряда продуктов питания и производства пакетов, уже разработано и год
как запущено. Такая пленка разлагается на воду, СО2 и гумус всего за 6-12
месяцев и в нее можно упаковать, например, макароны, орешки, сладости, приправы
и так далее. «Есть продукты с более агрессивной средой, например, кофе. Но и
для него найдется решение – нужно лишь упорно работать и не прекращать
исследования. Нет необходимости вырубать деревья для производства картонной
упаковки и загрязнять воздух и воду производством стеклянных банок. Не говоря
уже о поставках твердой упаковки посредством огромного количества грузовиков.
Это все не то – наше будущее за умной и практичной упаковкой», - комментирует
И. Мирошник.
Об IMMER Group
IMMER Group – компания с 30-летней экспертизой в
области производства гибкой упаковки, входящая в ТОП-15 крупнейших европейских
производителей. В состав компании входит 3 предприятия – завод в Киеве IMMER
Ukrplastic, непрерывно работающий с 1927 года, завод IMMER Digital в
Вентспилсе и рижская студия дизайна IMMER Design Studio. Благодаря
полному циклу производства гибких упаковочных материалов и широкому спектру
печатных технологий IMMER Group экспортирует продукцию в 35 стран мира. IMMER
Group является участником Глобального договора ООН, инициатив Save Food и
Responsible Care, а также членом таких профильных международных ассоциаций и
организаций, как ERA, Ceflex, WPO, Flexible Packaging Europe. Портфель клиентов
компании включает в себя такие мировые бренды, как Nestle, Mondelez, Danone,
JDE и множество других. Кроме того, продукция компании отмечена широким
спектром сертификатов качества и наград, в том числе Golden cylinder от
Американской ассоциации глубокой печати, WorldStar от Всемирного клуба
упаковщиков, Packaging Award от Европейской ассоциации глубокой печати,
Partnership for Sustainability Award – награда от офиса Глобального договора
ООН, Pentaward и многих других.