Латвия, Литва, Образование и наука, Продукты питания, Рынки и компании

"Ситуация, когда детей в школах кормят некачественной едой, приготовленной из испорченных продуктов, недопустима и требует срочного решения", — подчеркнул Белевич.

Минздрав намерен разработать предложения, которые позволят существенно улучшить качество школьных обедов.

"Одновременно призываю руководство школ и самоуправления следить за качеством питания и поставляемых продуктов и сообщать ответственным органам о проблемах", — подчеркнул министр.

Как отмечает Белевич, его цель — добиться, чтобы каждый школьник по крайней мере раз в день получал горячую, приготовленную из натуральных продуктов, качественную и сбалансированную еду и "компромиссы с точки зрения качества недопустимы".

Передача Латвийского телевидения "De facto" вчера сообщила, что литовская компания Kretingos maistas, которая кормит детей в 24 латвийских учебных заведениях, готовила обеды из испорченных овощей, использовала специи, которые содержат соль и усилители вкуса, а для приготовления мясных блюд в основном использовала замороженное куриное мясо.

Эта компания работает в школах Сигулдского края уже пятый год, а также обеспечивает питание в школах других регионов Латвии. В этом учебном году инспекторы Продовольственно-ветеринарной службы провели 53 проверки в обслуживаемых Kretingos maistas столовых, и более чем в 75% случаев были вскрыты нарушения, в том числе выяснилось, что одно и то же блюдо школьникам подавали дважды.