Безопасность, Продукты питания, Рынки и компании, Эстония

«Поскольку это крайне серьезное нарушение основных прав, то есть предпринимательства, наши шаги следует взвесить, но они обязательно последуют, а предприятие и общественность обязательно узнают о них. Это потребует немного времени, но не очень много», - сказал ERR заместитель гендиректора VTA Олев Калда и не исключил, что завод может быть закрыт.

«До тех пор, пока мы не примет решение, в отношении предприятия будет действовать так называемая нулевая толерантность [к листерии], то есть предприятие должно будет проверять все выпускаемые партии, в которых не должны содержаться листерии», - сказал Калда.

В середине октября предприятие на два дня прекратило производство, чтобы провести дезинфекцию помещений и линий. Новый позитивный результат получен после дезинфекции на заводе.

По сообщению ERR, пока неизвестно, о каком штамме бактерии идет речь, находка передана на экспертизу. До сих пор все выявленные на заводе M.V. Wool листерии относились к штамму ST1247.