Kad augām mēs, mums bija savas delikateses un gardumi. Mēs baudījām maz, bet cik tas bija garšīgi
Tagad atcerēsimies tos ēdienus, varbūt kāds vēlēsies tos atkal pagatavot. Ļoti iespējams dažus gatavojam vēl tagad.
Šokolādes desa
Droši vien visi atceras šo gardumu no saldētavas tālajā bērnībā 1980.–1990. gados. Pagatavoja vienu reizi, ielika saldētavā – izņēmi un ēdi kad gribi! Šāds gardums tika gatavots no cepumiem, cukura, kakao un riekstiem.
Tomāti ar cukuru
Daudzi, kas dzīvoja PSRS, atceras šo vienkāršo, bet cik garšīgo uzkodu. Tomātu sagrieza gabaliņos un pārkaisīja ar cukuru. Kas nav mēģinājis – pamēģiniet. Tiešām ļoti garšīgi.
Pelmeņi ar etiķi. Ak, atzīšos, es pat tagad mīlu pelmeņus ar etiķi. Agrāk nebija tik daudz dažādu mērču, kečupu un garšvielu. Tāpēc cilvēki izdomāja izmantot pieejamas lietas. Tajā skaitā parasto galda etiķi, kas vienmēr bija mājās pa rokai.
Olas ar majonēzi
Šī bija visvienkāršākā uzkoda. Bet tagad šo ēdienu svētku galdā reti var redzēt. Galvenokārt tagad gatavo pildītas olas, izmantojot daudz sarežģītākas sastāvdaļas.
Sēņu ikri ar grauzdiņiem. Bieži gatavoja šos ikrus no sēnēm, lai lietotu kā smērējumu uz maizes. Šāda pastēte kalpoja kā mūsdienu uzkodu un smērējumu analogs, taču atšķirība bija liela — tomēr produkts bija dabīgs.
Piena zupa ar makaroniem. Saldā piena zupa ar smalkajiem makaroniem bieži tika pasniegta brokastīs. Es to nekad nemīlēju.
Bet interesantākās aizmirstās receptes tikai sekos! Sevišķi pēdējā!
Šķir otru lapu, lai lasītu tālāk
[…] Tomāti ar cukuru un pelmeņi ar etiķi – 9 aizmirstas receptes, kuras vērts nogaršot […]
[…] Tomāti ar cukuru un pelmeņi ar etiķi – 9 aizmirstas receptes, kuras vērts nogaršot […]
[…] Tomāti ar cukuru un pelmeņi ar etiķi – 9 aizmirstas receptes, kuras vērts nogaršot […]
[…] Tomāti ar cukuru un pelmeņi ar etiķi – 9 aizmirstas receptes, kuras vērts nogaršot […]
[…] Tomāti ar cukuru un pelmeņi ar etiķi – 9 aizmirstas receptes, kuras vērts nogaršot […]
[…] Lasi arī: Tomāti ar cukuru un pelmeņi ar etiķi – 9 aizmirstas receptes, kuras vērts nogaršot […]