Lai izvairītos no atkritumu tvertnes smakas, es tur ieliku vienu lietu, tagad mana virtuve vienmēr patīkami smaržo

Kad mājā smaržo kā dārzeņu bāzē pēc maiņas, nekāda lavandas aromāta svece neglābs. Ja pazīsti šo smaržu, tad šis tev būs noderīgi

Tā nav nekāda puvekļu smaka, nē. Tāds noturīgs, gandrīz filozofisks sadzīves aromāts. Visas virsmas nomazgātas, trauki tīri, bet smaciņa tomēr lien laukā no izlietnes apakšas.

Ilgi meklēju, kā ar to cīnīties. Ne jau ar kāpostiem, protams, bet ar smaku no atkritumu spaiņa. Īpaši vasarā, kad ir silts, mitrs, un viss šis „labums” sāk spēlēt pēc saviem noteikumiem. Pat ja iznes atkritumus katru dienu, tā smaka tāpat parādās – kā atgādinājums, ka ēdienam ir otrā dzīve. Un ja vēl sievasmāte atbrauc – uzreiz kontrole. „Kas tev te ož kā pagrabā?” Un tad domā, kā saglabāt seju ģimenes priekšā.

Godīgi sakot, esmu mēģinājis visu. Gan aromatizētājus, gan smaržīgos karināt, ko met spainī, gan speciālos maisiņus ar skuju smaržu. Vienreiz pat izpūtu sievas smaržas – nemēģiniet atkārtot, ja negribat, lai pēc tam viss smaržo pēc Dior. Un tad es atradu ko tādu, kas patiešām darbojas. Smieklīgi un vienkārši. Es sāku mest atkritumu spainī… kafijas biezumus.

Vienkārši paņēmu tos biezumus, kas paliek turkā vai kafijas automātā, nedaudz apžāvēju un iemetu spaiņa apakšā. Dažreiz maisiņā, dažreiz – tieši apakšā, ja spainim nav izņemamas ieliktņa. Un viss. Maģija. Pat ja maisā ir zivju atliekas vai veca banāna miza – smakas nav. Precīzāk, ir. Bet nevis atkritumu, bet kaut kāda mājīga, kafijas smarža. It kā tur gulētu apmaldījies espresso, nevis atkritumi.

Pēc tam izlasīju – izrādās, kafija dabiski absorbē smakas. Tā ir kā švamme, tikai aromātiska. Pat ledusskapī var nolikt šķīvīti ar biezumiem – darbojas labāk nekā pārtikas soda. Turklāt kafijai ir antiseptiskas īpašības. Tas nozīmē – tā ne tikai „noslāpē” smaku, bet reāli palīdz baktērijām nesavairoties, jo tieši tās rada šo smaku.

Tagad es krāju biezumus burkā, apžāvēju un pāris reizes nedēļā vienkārši pieberu spainī. Dažreiz sajaucu ar sodu – īpaši, ja spainī jau sākusies „otrā dzīve”. Mitruma kafijā nav nemaz, bet smaržas – jūra. Pat atkritumu maisus pēc tam nav tik pretīgi nest ārā. Un vēl ziniet, kas ir pats labākais? Ka tas nav jāpērk.

Tas nav nekāds speciālais dezodorants vai filtrs. Tas ir tas, kas tev jau ir mājās. Izdzēri kafiju – palīdzēji virtuvei. Atkritumi vairs neož, bet dzīvo klusu, pieticīgu dzīvi, netraucējot. Un, protams, ja kafiju nedzer, var izmantot arī izlietotus tējas maisiņus. Tos arī var apžāvēt un iemest spainī. Nav tik jaudīgi, bet strādā. Īpaši zaļā tēja – tā dod zāļainu, svaigu aromātu.

Tā nu tagad es, kā īsts kulinārais profesors, ne tikai gatavoju, bet arī neitralizēju atkritumu smakas. Sievasmāte atnāca, pasmaržoja – klusē. Pat pamāja ar galvu apmierināti. Meita domā, ka tas ir jauns atsvaidzinātājs no Ikea. Lai domā. Man nav žēl.

Lasi vēl: Agrāk uzskatītas par nabadzības pazīmi, tagad par normu – 9 iezīmes, kas kļuva par Rietumu tendencēm

Pamēģiniet paši. Uzvāriet kafiju, atstājiet biezumus – un iemetiet spainī. Un pēc tam uzrakstiet man, ja tas nestrādā. Lai gan – jūs man nerakstīsiet. Jo smaržos… nekā. To pašu var darīt arī ar lielajiem konteineriem, kas stāv ārā. vasarā tajos ir īsta paradīze vēl daudzām radībām, kuras tur savairojas sajūtot tieši smakas. Droši beriet arī tur.

Uzrakstiet komentāros, vai jums patika šis raksts. Būšu priecīgs redzēt arī jūsu papildinājumus!

COMMENTS

Pievienot komentāru