Garšīgāk par kāpostu tīteņiem un kotletēm – vienkārši sajauciet visu un ievietojiet cepeškrāsnī

Ja esat kotlešu vai kāpostu tīteņu cienītājs, šī recepte noteikti iepriecinās! Tā ir vienkārši pagatavojama, sātīga un izcili garšīga. Turklāt – to var pagatavot ātri, bez ilgas stāvēšanas pie plīts.

Lasi arī: Tas ir labākais līdzeklis, ar ko apliet gurķu un tomātu stādiņus, kas nīkuļo: un tas atrodas jau jūsu virtuvē

Recepte:

Kāposti – 1/2 mazas galviņas; Maltā gaļa – 1 kg; Sīpols – 1 gab.; Burkāns – 1 gab.; Ķiploks – 1 daiviņa; Sāls, pipari pēc garšas.

Pildījumam:

Skābais krējums – 300 g; Olas – 3 gab.; Ķiploks – 1 daiviņa; Sāls, pipari pēc garšas; Siers – 150 g; Veidne: 28 cm diametrā.

Pagatavošana:

Lielā bļodā ielieciet 1 kg maltās gaļas, pievienojiet maltus melnos piparus, sasmalcinātu ķiploku, sāli pēc garšas un samaisiet.
Atsevišķā traukā sasmalciniet kāpostus, pievienojiet nedaudz sāls un ar rokām tos nedaudz saspiediet. Pievienojiet sagrieztus sīpolus un sarīvētus burkānus.

Sajauciet dārzeņus ar malto gaļu. Ieeļļojiet cepamo formu ar augu eļļu un kārtojiet malto gaļu ar dārzeņiem cepamtraukā.

Lasi vēl: Maigi un garšīgi pončiki bez cepšanas eļļā; Tie ir tik pat labi vai vēl gardāki kā tradicionālā versija

Sagatavojiet pildījumu: bļodā ielieciet skābo krējumu, pievienojiet sasmalcinātu ķiploku, sāli un piparus pēc garšas, pēc tam pievienojiet olas un samaisiet.

Iemaisiet rīvētu sieru. Pārlejiet kāpostu un maltās gaļas masu ar skābā krējuma un olu maisījumu. Cepiet iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā 45 līdz 60 minūtes, atkarībā no veidnes izmēra un sastāvdaļu daudzuma. Ja izmantojat 28 cm lielu veidni, kā es, cepšanas laiks būs apmēram stunda. Nedaudz atdzesējiet pirms pasniegšanas. Labu apetīti!

Tikai daži cilvēki šādā veidā gatavo vistas olas, taču tas ir ļoti interesanti un garšīgi – lasiet tālāk

Šķir otru lapu, lai lasītu tālāk