Латвия, Продукты питания, Рынки и компании

Балтийский курс. Новости и аналитика Понедельник, 12.05.2025, 11:37

Цены на свинину в Латвии могут упасть

БК, Рига, 02.07.2014.версия для печати
В связи с возможным распространением африканской чумы свиней (АЧС) в Латвии возможно снижение цена на свинину, так как свиноводы, столкнувшись с проблемами реализации, будут пытаться продавать мясо по любым ценам, считает руководитель Центра содействия сельскохозяйственному рынку Ингуна Гулбе, передает LETA.

Все зависит от того, как будет развиваться ситуация с АЧС в странах Балтии, добавила она.

 

Снижение цен может быть обусловлено как экономическими, так и психологическими аспектами. Если производители не смогут экспортировать мясо, его по любой цене нужно будет продавать на местном рынке. "Люди, как правило, стараются не употреблять в пищу мясо, связанное с болезнями животных, несмотря на то, что для людей оно не вредно", — отметила Гулбе.

 

Сейчас свинина стоит от 1,75 до 5 евро за кг в зависимости от качества, субпродукты — от 0,50 евро до 2,28 евро за кг.

 

Средняя закупочная цена на свинину составляет 1,50 евро за кг. В Латвии свинина составляет 46% от производимого и 55% от потребляемого мяса.






Поиск