Латвия, Продукты питания, Розничная торговля, Рынки и компании, Сельское хозяйство
Балтийский курс. Новости и аналитика
Суббота, 27.04.2024, 01:41
Тыквенное сумасшествие в Латвии
Наивысшая точка
популярности наблюдалась в конце месяца, в канун Дня всех святых. В течение
нескольких дней объем продаж тыкв вырос на 273%, доказывая, что этот продукт покупают
не только для приготовления блюд, но и для декораций.
Хотя за последние годы тыква является одним из
самых востребованных осенних товаров в октябре, что показывает стремление лаатвийцев
дополнять ею свое меню, самый большой спрос на тыквы наблюдается именно во
второй половине октября. В этом году во второй половине месяца тыквы покупали
на 147% больше, чем две недели ранее.
Самым популярным сортом тыквы в сети был сорт “Spirit”, который
отлично подходит как для приготовления различных блюд, так и для подготовки
декораций к Хэллоуину. Также был высокий спрос на масляную тыкву, мускатную
тыкву и ореховую тыкву, которым зачастую отдают предпочтение, планируя
приготовить запеканку, суп или десерт.