Šī slidenā, nepraktiskā miza, ko plaši uzskata par atkritumu, patiesībā ir piemērota ēdiena gatavošanai, tīrīšanai. Kas gan varēja domāt, ka banānu mizām ir tik daudz noslēpumu?
Banānu mizas var būt galvenā sastāvdaļa ēdienu gatavošanā, mājas uzkopšanā, ādas kopšanas procedūrās un citur. Tāpēc, pirms izmetat nākamo banānu mizu komposta tvertnē, apsveriet šādus idejas un uzdevumus, lai izmantotu šo populāro augli pēc iespējas labāk.
Pārtikas sagatavošana un kulinārija
Nezinājāt, ka banānu mizas ir ēdamas? Augļa aizsargājošā miza var viegli (un garšīgi) tikt izmantota dažādos ēdienos.
Ja iespējams, izvēlieties bioloģiski audzētus augļus un vienmēr pirms lietošanas mizas rūpīgi nomazgājiet ar nedaudz cepamā pulvera vai etiķa, pēc tam maigi noskrāpējiet ar tīru suku zem siltas tekošas ūdens strūklas. (Tas atbrīvos vaska slāni un nomazgās virsmas netīrumus.)
Vegānu delikatese
Džekfrūts ir populāra vegānu alternatīva cūkgaļas gabaliņiem, un banānu mizas var kalpot kā līdzīgs aizvietotājs. Tie iegūst maigu, nedaudz gumijveida tekstūru, kas pārsteidzoši labi der tako vai sviestmaizēs.
Noskrāpējiet mīkstāko iekšējo daļu un pēc tam miziņas sasmalciniet. Tradicionālā barbekjū mērce vai jebkura mērce ar izteiktu, pikantu garšu un nedaudz saldenumu parasti labi der. Mērce dara lielāko daļu darba. Miziņas labi uzsūc garšu, bet, lai tās būtu interesantas, tām nepieciešams kaut kas izteiksmīgs.
Izmantojiet sautējumos un karijā
Banānu mizas var arī sagriezt plānās šķēlēs un apcept, līdz tās kļūst mīkstas, piemēram, sautējumos vai kokosriekstu karijā. Tekstūra labi saglabājas, un garša labi sajaucas. īpaši ar tādām sastāvdaļām kā ķiploki, ingvers, sojas mērce vai karija pasta.
Apvienojot tās ar citiem dārzeņiem, var panākt ēdiena garšas līdzsvaru un daudzveidību.
Lasi vēl: Maijs ir pēdējā iespēja – ziedi, kas paspēs uzziedēt, ja tos iestādītu tieši tagad
Pievienojiet smūtijiem vai banānu maizei
Nelielos daudzumos banānu mizas var pievienot smūtijiem vai banānu maizei, lai pievienotu šķiedrvielas, neietekmējot garšu vai tekstūru. Atcerieties: tāpat kā augļi, brūnganās mizas ir saldenākas un mīkstākas, tāpēc blenderis tās viegli sasmalcinās.
Neļaujiet gaļai izžūt
Lai cūkgaļa vai vistas gaļa neizžūtu, pirms gatavošanas pievienojiet vienu vai divas dzeltenas (ne pārāk nogatavojušās) mizas. Banānu mizas darbojas kā mitruma barjera, saglabājot gaļu ievērojami sulīgāku. Mizas nepievieno banānu garšu — tikai nelielu saldenumu.
Jūsu ādas kopšanas rutīnā
Lai uzlabotu ādas kopšanas rutīnu, nav nepieciešams doties tālāk par virtuvi vai tērēt lielu naudu. Sagrieziet banāna miziņu ērtos gabaliņos un uzklājiet tieši uz ādas, lai iegūtu šādus labumus. Tāpat kā ar visiem jauniem ādas kopšanas produktiem un balzamiem, vienmēr vispirms veiciet testu uz nelielas ādas laukumiņa.
Mitrina ādu
Banānu mizas satur daudz ūdens un ir bagātas ar kāliju, padara tās par efektīvu mitrinātāju jūsu ādai. Lai mazinātu ādas sausumu un uzlabotu ādas toni, uzklājiet mizu tieši uz ādas un ļaujiet tai iesūkties, viegli masējot ādu apmēram 3–5 minūtes. Pēc tam noskalojiet ar vēsu ūdeni, lai noņemtu atlikušās mizas paliekas.
Zobu balināšana
Ja banānu miziņu 1–2 minūtes dienā berzē uz zobiem, tā var balināt zobus un noņemt traipus. Cilvēki, kas izmēģinājuši šo metodi, apgalvo, ka ar laiku viņu zobi kļuvuši baltāki.
Tā kā banānu miziņas nesatur balinošas vielas, zobu balināšanas efekts, visticamāk, ir rezultāts plāksnes noņemšanai no berzes, nevis traipu noņemšanai vai balināšanai.
Pēc tam noteikti iztīriet zobus ar parasto zobu pastu un izmantojiet zobu diegu, un, ja vēlaties redzamākus rezultātus, konsultējieties ar zobārstu.
Lietošana mājsaimniecībā
Banānu mizas ir dāvana, kas turpina dot! No dezodorēšanas līdz pulēšanai – apsveriet šos praktiskos mājsaimniecības pielietojumus.
Atkritumu tvertņu dezodorēšana
Banānu mizas darbojas brīnišķīgi kā smaržu neitralizatori. Tās absorbēs smakas un piešķirs svaiguma aromātu. Pārliecinieties, ka tās nomaināt katru reizi, kad iznesiet atkritumus.
Sudraba vai nerūsējošā tērauda pulēšana
Lai sudrabs spīdētu bez agresīvu ķimikāliju izmantošanas, izmēģiniet banānu miziņu. Banānu miziņā ir kālijs un dabiskās eļļas, kas darbojas kā buferis, palīdzot spīdēt.
Vienkārši ielieciet banānu miziņu ar nedaudz ūdens blenderī un samaisiet, līdz izveidojas pasta. Pēc tam pastu uzklājiet tieši uz aptraipīta sudraba vai nerūsējošā tērauda ar mīkstu drānu to pēc tam noslaukiet.
Noņemiet skrāpējumus
Viegli novēršami skrāpējumi uz apaviem vai grīdas. Vienkārši berzējiet mizas iekšpusi uz skrāpētajiem apaviem vai cietā koka grīdas. Noslaukiet ar mīkstu drānu. Mizas dabiskie vaski palīdzēs noņemt skrāpējumus un piešķirs nelielu spīdumu.
Izgatavojiet dabisku mēslojumu augiem
Banānu mizas noteikti var izmantot komposta tvertnē dārza darbiem, bet tās var izmantot arī kā vienkāršu (un dabisku!) mēslojumu telpaugiem. Pamēģiniet dažas banānu mizas iemērcēt uz dažām dienām un pēc tam izmantot ūdeni telpaugu mēslošanai. Kālija un fosfora saturs uzlabos jūsu telpaugu augšanu bez sintētisko piedevu izmantošanas.
[…] Vairāki pārsteidzoši veidi, kā izmantot banānu mizas mājās, virtuvē un dārzā […]