Ņemam bietītes un nedaudz zivs: izdodas ļoti garšīga un maciņam draudzīga uzkoda

Lai pagatavotu izcilu uzkodu, jums nevajag tērēt daudz naudas. Turklāt to var izdarīt no visvienkāršākajiem produktiem.

Dažreiz mums mājās “nekā nav”, bet ir pavisam vienkārši produkti, un negaidīti kāds piesakās viesos. Izrādās, ka no pavisam dažām, lētām sastāvdaļām var pagatavot patiešām izcilu uzkodu.

Padalīsimies ar izcilu recepti – kā pagatavot ļoti izsmalcinātu ēdienu par dažiem eiro. Vajadzēs patiešām vienkāršas sastāvdaļas – bietes, zivi un vēl tikai mazliet. Šo recepti publicējusi kulinārijas influencere Tatjana Sačoska.

Bet, lai viss izdotos perfekti, sekojiet pagatavošanai soli pa solim:

Ja jūs neizmantojat jau zivs fileju, varat izmantot arī veselu zivi, ko varat notīrīt. Tad, kad zivs ir notīrīta un jums ir fileja, jums nepieciešams to ļoti smalki sasmalcināt. Pēc tam nomizojiet sīpolu un sasmalciniet tikpat smalki.

Ņemiet vārītas bietes un sarīvējiet uz rupjās rīves. Pievienojiet traukā ar zivtiņu un sīpoliem. Uz rupjās rīves sarīvējiet sieru un pievienojiet pārējām sastāvdaļām.

Pēc tam saspiediet ķiplociņu, pievienojiet traukā majonēzi, sāli, piparus un visu kārtīgi samaisiet.

Lasi vēl: Lai aveņu krūms visu sezonu ražotu daudz saldu ogu, šo pieredzējuši dārzkopji dara visu sezonu

Ņemiet maizi, lieciet to grauzdēties vai apcepiet sviestā pannā no abām pusēm, lai šķēles būtu kraukšķīgas. Iegūto biešu masu smērējiet uz maizītēm.

Precīzas sastāvdaļas:

2 vārītas bietes (vidēja izmēra, ja mazās – tad vairāk);
Gabals siera (pēc iespējas mīkstāka);
8 ķilaviņas filejas vai, piemēram, marinēta siļķe (zivi izvēlieties tādu, kāda pašiem garšo vislabāk);
1 sīpols;
2-3 ēdamkarotes majonēzes;
Sāls, pipari – pēc garšas;
Maize.