4. Kamēr kartupeļi cepas, pagatavojiet ķiploku mērci. Nomizojiet ķiplokus un izspiediet tos caur ķiploku spiedi. Sajauc ķiplokus ar nedaudz ūdens (apmēram 0,5 litri). Ļaujiet nedaudz nostāvēties.
5. Uzlejiet ķiploku mērci uz gatavajiem kartupeļiem, kamēr tie karsti. Uz brīdi ielieciet atpakaļ cepeškrāsnī.
6. Sarīvējiet cieto sieru, pirms ēdiens gatavs, pārkaisiet to ar cieto sieru, izslēdziet karstumu cepeškrāsnī, bet ļaujiet sieram izkust.
Sastāvdaļas:
Kartupeļi – 800 grami
Sēnes – 300 grami
Paprika – 1 gab.
Augu eļļa – 2 ēdamkarotes
Sāls – 1 tējkarote
Malts koriandrs – 0,5 tējkarote
Malti melnie pipari – 0,5 tējkarote
Ķiploki – 3 daiviņas
Ūdens – 0,5 litri
Cietais siers – apmēram 5 ēdamkarotes
Labu apetīti!
[…] Klasiska – ļoti garšīgs un sātīgs ēdiens no visvienkāršākajiem produktiem […]
[…] Klasiska – ļoti garšīgs un sātīgs ēdiens no visvienkāršākajiem produktiem […]