Ļauj kotlešu masai nostāvēt kādas 10 minūtes un tikai tad apcep kāpostu kotletes uzkarsētā augu eļļā uz pannas uz vidējas uguns no abām pusēm, līdz tās kļūst zeltainas.
Tagad zināt vienkāršu veidu, kā pagatavot kāpostu kotletes – gardu veģetāro ēdienu, ko var pasniegt kā piedevu vai pamatēdienu. Kotletēs esošais siers piešķirs kāpostu kotletēm patīkamu tekstūru.
Kāpostu kotlešu pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas
300 grami baltie kāposti
80 grami cietais siers
2 vistas olas
3 ēdamkarotes kviešu milti
1 ēdamkarote skābais krējums
Malti melnie pipari pēc garšas
Sāls pēc garšas
Augu eļļa cepšanai
Dilles pēc garšas (var izmantot arī vēl citus zaļumus pēc saviem ieskatiem)
Lai labi garšo un izdodas
