Dārznieks pastāstīja, kā viņš tikai 10 dienās audzē saulespuķes no sēklām, izmantojot priekšmetu, ko var nopirkt lielākajā daļā lielveikalu.
Lai audzētu augus, nav nepieciešams plašs dārzs. Ap māju ir daudz vietu, kas var būt ideālas vietas augiem, īpaši, ja tie saņem pietiekami daudz gaismas.
Pagatavojot ēdienu, ir ļoti ērti, ja pa rokai ir savi garšaugi vai dārzeņi. Tādējādi nav jāsteidzas pēc papildu sastāvdaļām un var viegli pievienot ēdienam papildu garšu.
Pašu audzētu uzturvielām bagātu zaļumu audzēšana arī veicina ilgtspējīgāku saimniecību, samazinot iepakotu dārzeņu atkritumu daudzumu. Uz palodzes var audzēt daudz dažādu augu, sākot no bazilika līdz tomātiem.
Jūs pat varat audzēt salātus telpās, lai pagatavotu svaigus salātus. Viens dārzkopības eksperts ir dalījies ar savu metodi, kā audzēt īpašu magnija un dzelzs bagātu pārtikas produktu, kas ir lielisks papildinājums jebkurai virtuvei.
Lai gan saulespuķes ir slavenas ar saviem krāšņajiem dzeltenajiem ziediem, tās ir arī pārtikas avots, no kurām iegūst saulespuķu eļļu un sēklas, ko var pievienot maizei vai salātiem. No saulespuķu sēklām var pat audzēt savus mikrozaļumus, kas ir uzturvielām bagāts papildinājums dažādiem ēdieniem.
Lasi vēl: Kā droši “sasildīt” augsni pirms stādīšanas, lai uzlabotu jebkura auga apstākļus
Mums atklāja gudru triku zaļo pirkstu entuziastiem, kuri vēlas izaudzēt savus saulespuķu mikrozaļumus tikai 10 dienās, izmantojot koka siera kastes — tādas pašas, kādas tiek izmantotas sieram, ko pārdod lielveikalos.
Viņš norāda, ka siera kārbas ir ideāli piemērotas šo mazā auguma zaļumu audzēšanai, jo tās ir porainas un tādēļ nav nepieciešami drenāžas caurumi, piedāvājot vienkāršu dārzkopības risinājumu, kas lieliski iederas uz jebkuras virtuves galda vai saulainās palodzes.
Viņš iesaka skatītājiem audzēt vairākas kastes, saliekot tās kaudzē, lai veicinātu dīgšanu. Pēc trīs dienām kastes jāizjauc un jāatstāj uz nedēļu, ļaujot saulespuķu zaļumiem dīgt. Pēc tam tās jānovieto uz palodzes, lai tās uzplauktu.
10. dienā saulespuķu dzinumi būs gatavi novākšanai, tos var vienkārši novākt, kad vien vēlaties piešķirt garšu saviem ēdieniem.
