Parasts baltais jogurts ar ogām aizstās veikalā nopērkamo saldējumu, ja šo vasaras kārumu pagatavosiet, izmantojot šo recepti. Varat izmantot jebkuras ogas un augļus, un saldinātāja vietā jāizmanto medus un nedaudz vaniļas cukura.
Pastāstīsim, kā no saldētavas pagatavot dabīgu desertu, kas ir gatavs burtiski 2 minūtēs. Bez taukiem vai liekām kalorijām!
Jogurts ar ogām
Sastāvdaļas
300 g jogurta
3 ēdamkarotes medus
10 g vaniļas cukura
ogas pēc garšas
rieksti pēc garšas
Sagatavošana
1.Labāk ir ņemt biezu jogurtu, var ņemt 10%, vai arī 1,6% tauku. Galvenais, lai tas būtu bez piedevām. Iesaku ņemt šķidru medu, akāciju, ar to garšo labāk. Kā aromatizētāju izmantoju vaniļas cukuru.
2.Ielejiet jogurtu bļodā, pievienojiet medu un vaniļas cukuru. Rūpīgi samaisiet līdz gludai vienmērīgai masai.
3.Var izmantot jebkuru formu. Galvenais ir pārklāt tās apakšu ar pārtikas plēvi. Ielej jogurta maisījumu formā, uzmanīgi izlīdzinot to pa visu formas virsmu.
4.Ogas un augļus var kombinēt pēc garšas. Es iesaku sagriezt tikai lielas ogas šķēlēs. Zemeņu vai ērkšķogu šķēles izskatās ļoti labi. Bet es neiesaku griezt avenes. Sakārtojiet ogas atbilstoši formai.
5.Garšai var pievienot arī savus iecienītākos riekstus. Iesaku tos arī iepriekš samalt. Pārklājiet veidni ar pārtikas plēvi, lai deserts neuzsūktu saldētavas smaržas.
Desertu 2 stundas turiet saldētavā, līdz tas pilnībā sacietē, bet principā šis gardums sacietē daudz ātrāk.
6.Tas arī viss, jogurta deserts ar medu ir gatavs. Lai labi garšo!
Jogurts ar ogām un riekstiem apvienojumā ar medu ir dievišķi garšīgs, gluži kā jogurta saldējums! Sagrieziet desertu porcijās un ēdiet ar prieku. Šādu saldumu labāk uzglabāt saldētavā.
Starp citu, ja jums nav ogu, jogurtam varat pievienot jebkuru ievārījumu. Tas arī rada interesantu garšu kombināciju. Mans vīrs saka, ka šis deserts izskatās kā glezna: spilgts, sulīgs un gleznains!
