Ir daudz ziedu, no kuriem izvēlēties, bet, pēc viena dārzkopības eksperta domām, ir viens, kas noteikti jābūt jūsu dārzā, jo tas sniedz virkni priekšrocību.
Dārznieki tiek aicināti savos dārzos stādīt vienu konkrētu ziedu, kas sniedz virkni priekšrocību.
Viņš nasturcijas slavēja kā iespējams visnoderīgāko augu savā dārzā. Dārzkopības eksperts iesaka visiem dārzniekiem audzēt šo skaisto, košo ziedu. Nasturcijas ir ēdamās ar unikālu piparu garšu, tās bieži pievieno salātiem un izmanto kā garnīru. Šis ir vienkārši augs, ko es ieteiktu katram dārzam. Manā dārzā katrā stūrī ir nasturcijas.
Patiesi foršs ir tas, ka visa auga daļas, ieskaitot ziedus, sēklu pākstis un pat lapas, ir 100 % ēdamas, bet vēl svarīgāk ir tas, ka tās ir fantastiskas, ja stāda dārzā, jo absolūti visi mīl tās ēst.
Sliekas un gliemeži nevar apēst nasturcijas lapas un kāpostu tauriņi dēj savu kāpuru olas zem lapām.
Nasturcijas kalpo kā dabiskais kaitēkļu apkarošanas līdzeklis, palīdzot atturēt nevēlamus kaitēkļus no jūsu dārgajiem kultūraugiem.
Dārznieks iesaka, ka tagad ir ideāls laiks iegādāties dažus lētus nasturciju stādus vai sēt sēklas visā dārzā, kur tās augs, ziedēs un pašas iestādīsies, atgriežoties katru pavasari, nodrošinot jums gandrīz neizsīkstošu krājumu no dažiem lētiem stādiem.
Nasturcijas ir ne tikai ļoti skaistas un viegli audzējamas puķes, bet, iespējams, arī visnoderīgākie augi, kas man ir dārzā.
Visas daļas ir pilnībā ēdamās, un es uzskatu, ka tās ir garšīgas, pievienojot vasaras salātiem, jo to garša ir līdzīga rukolas garšai. Tās ir ļoti vienkāršas un viegli audzējamas, un, kad ir iestādītas, praktiski nepieciešama nekāda kopšana.
Galvenais iemesls, kāpēc viņš audzē šo ziedu, ir bioloģiskā kaitēkļu apkarošana. Tās ir ne tikai ļoti noderīgas, bet, ja iestādiet vienu vai divas nasturcijas, tās augs praktiski visu dzīvi.
Lasi vēl: Galvenās stādu problēmas pēc izstādīšanas zemē vai siltumnīcā
Lai gan katru gadu tās iznīkst, tās pašas izsējas. Nākamajā pavasarī jūs pamanīsiet, ka šajā vietā parādās daudz mazu nasturciju. Izretiniet tās un paturiet spēcīgākos ziedus, lai cikls sāktos no jauna.
Es gatavoju pesto no nasturcijas lapām un ziediem! Tas ir labs veids, kā papildināt bazilika pesto, un tam ir garšīga piparu garša!
Cits dārzkopības entuziasts piebilda: “Es savu dārzu apstrādāju reizi gadā, šos augus iestādīju pirms 10 gadiem. Man nekad nav bijis jāstāda no jauna. Tie pašlaik aug. Kad tie nomet sēklas, tie paliek turpat. Man ir daudz violetu un balti/dzeltenu nasturciju, jo tās labi slēpj neizskatīgos žogus.”
