Mēs visi esam pieraduši uzglabāt miltus atsevišķā skapītī virtuvē, taču ir vērts pamēģināt tos ievietot saldētavā. Lai gan sākumā šī metode var šķist neparasta, tā ir ārkārtīgi efektīva.
Milti ir tieši tas produkts, kas noteikti ir atrodams katrā virtuvē. Tomēr tos nevajadzētu uzglabāt ilgu laiku, jo tiem ir savs derīguma termiņš. Ja neievērosiet uzglabāšanas noteikumus un nepieciešamos apstākļus, miltos var sākt veidoties kukaiņi.
Ja miltos redzat kaitēkļus, tos vairs nevar lietot, tie būs jāizmet. Turklāt pēc šāda atraduma būs jāpārbauda visi graudaugi, kas glabājas blakus miltiem, jo arī tur var parādīties kaitēkļi. Tomēr šī problēma neradīsies, ja produktu uzglabāsiet pareizi.
Protams, iegādes posmā milti ir jāpārbauda. Pirmkārt, rūpīgi pārbaudiet, vai produkta iepakojums nav salipis kopā – tā var būt pārmērīga mitruma dēļ. Būtu svarīgi zināt, vai produktā nav melnu punktu, kas norāda uz kaitēkļu olu vai pašu kaitēkļu klātbūtni.
Visbiežāk ražotāji savas preces pārdod biezos papīra maisiņos, kuros ir diezgan grūti noteikt produkta kvalitāti. Šādā gadījumā pārbaudiet iepakojuma integritāti, ražošanas datumu un to, vai uz tā nav pelējuma. Protams, apskatiet derīguma termiņus.
Ja papīra maisiņa apakšdaļa ir slikti noslēgta, produktu var pārbaudīt arī pēc smaržas. Nedrīkst būt rūgts aromāts. Ja tas parādās, tas nozīmē, ka milti ilgstoši tika uzglabāti, neievērojot nepieciešamos apstākļus.
Tad kāpēc miltus likt saldētavā? Tieši šeit šo produktu vislabāk uzglabāt, ja nepieciešams, lai tas stāvētu pēc iespējas ilgāk. Tomēr nevajadzētu tos tur aizmirst. Ievietojiet miltus saldētavā uz 3-4 dienām, pēc tam izņemiet tos un ievietojiet atpakaļ tumšā vietā. Varat tos ievietot virtuves skapītī.
Atrašanās saldētavā uz dažām dienām iznīcinās visas patogēnās baktērijas vai kaitēkļus, ja tādu ir. Un kopumā produktu vienkārši būs iespējams uzglabāt ilgāk.
