Pēc tam viegli ieziež rokas ar eļļu, lai masa neliptu, un veido no tās bumbiņas. Var izvēlēties veidot lielākas vai mazākas lodītes – tas ir atkarīgs no jums.
Pasniedziet ar ceptu speķi un sīpoliem. Pēc vēlēšanās pievienojiet izkausētu sviestu.
Šis ir senais, vienkāršais ēdiens, kas noteikti garšos lieliski.
Sastāvdaļas
1 kg kartupeļu (nomizotu, vārītu).
100 g mīksto miltu.
100 g pusgraudu miltu.
Papildus:
2 sīpoli, smalki sagriezti.
150 g smalki sagriezta speķa.
Pēc izvēles:
Izkausēts sviests.
Magones.
Rieksti.
Jatki ir ļoti universāls ēdiens, jo tos var papildināt ar dažādām piedevām. Tie labi sader ar speķi un sīpoliem, kas piešķir sāļumu un kraukšķīgumu, vai arī ar saldajām piedevām, piemēram, magonēm vai riekstiem, kas rada jaunas garšas nianses.
Labu apetīti!
Tevi noteikti interesēs
- Kurmji nepadevās ne dārgajai ķīmijai, ne skaņas ierīcēm, līdz pieredzējis onkulis iemācīja šo vienkāršo triku ar ķiplokiem un ūdeniby Elans Bergmanis
- 300 g uz 10 l ūdens – un gurķi vairs nebūs rūgti; tie būs saldi, kraukšķīgi un sulīgiby Anete Kaltāne
- Asā kabaču uzkoda – to var pasniegt gan karstu, gan aukstuby Anete Kaltāne
[…] […]