Lasi vēl: Sena rumāņu recepte, kā cepeškrāsnī pagatavot sautētus kāpostus ar kūpinātu gaļu
4. Kad viss ir gatavs, pievieno sāli un piparus. Sarīvē sieru un liek klāt masai (bet ne visu!), tāpat pannā ieliek arī kartupeļu mīksto daļu (pirms tam saspaidiet to ar dakšiņu un iejauciet mazliet sviesta), ko izgrebāt ar karoti. Visu kārtīgi samaisiet, uz lēnas uguns un piesitiet klāt olas – visu samaisiet viendabīgā masā. Pildiet iekšā kartupeļos. Pāri pārberiet pāri palikušo sieru. Lieciet cepties atpakaļ cepeškrāsnī un cepiet vēl apmēram, 15 minūtes.
5. Pēc tam ņemiet ārā un pārkaisiet ar sasmalcinātiem pētersīļiem!
Precīzas sastāvdaļas:
Kartupeļi – 4 lieli
Olas – 2 gab.
Burkāni – 2 gab.
Sviests – kartupeļu biezenim
Tomāti – 2 gab.
Bekons – 5 sloksnes (pēc izvēles, var arī nelikt)
Siers – 100 – 200 grami (pēc izvēles)
Sīpols – 1 gab.
Ķiploks – 3 daiviņas
Pētersīļi – dekorēšanai
Sāls, melnie pipari – pēc garšas
