Dzīvesstils

Jūnija beigās tomāti jau aktīvi aug, veido olnīcas un iegūst spēku turpmākai augļu ražošanai. Tieši šajā periodā mēslošanai ir galvenā loma, jo no tās ir atkarīga turpmākā raža.

Vasarā, kad negribas neko karstu, talkā nāk aukstā zupa – svaiga, viegla un tik garda. Bet, ja jau esi noguris no klasiskās receptes, izmēģini šo versiju ar neparastu mērci, kas pārvērš pazīstamu ēdienu par īstu kulinārijas šedevru.

Ja vēlaties pārsteigt savus viesus vai pagatavot kaut ko īpašu savai ģimenei bez liekiem izdevumiem un sarežģījumiem, izmēģiniet aknu kūku ar sēnēm – ēdienu, kas apvieno ieguvumus veselībai un nepārspējamu garšu.

Vai meklējat veselīgu alternatīvu veikalā nopērkamajiem gāzētajiem dzērieniem? Tad izmēģiniet mājās gatavotu ingvera kvasu — atsvaidzinošu, uzmundrinošu un neticami viegli pagatavojamu.

Burkānu dobes ir atrodamas teju jebkurā dārzā, tomēr, lai izaudzētu patiesi lielus, saldus un gardus burkānus, ir nepieciešams ievērot dažus vienkāršus audzēšanas noteikumus.

Jūnija otrajā pusē parasti sēņu laiks rit pilnā sparā. Meži ir pilni ar sēnēm, jo īpaši tik lietainā laikā kā šogad. Atliek tikai tās salasīt un tad pagatavot ko pavisam gardu.

Plūškoka ziedi ir ne tikai vasaras simbols, bet arī aromāta, iedvesmas un neparastu gastronomisku ideju avots.

Pule siers ir pasaulē dārgākais siers, jo kilograms šī siera maksā vidēji 1000 – 1300 eiro. Šī siera galvenā iezīme ir tā, ka tas tiek ražots tikai Serbijā un nevis no govs, bet gan ēzeļa piena.