Pastāstīsim kā pagatavot Cēzara salātus kā itāļu restorānā

Pastāstīsim kā pagatavot Cēzara salātus kā itāļu restorānā

” Kā pagatavot Cēzara salātus, lai tie garšotu kā restorāna salāti? ” es jautāju tantei, kura jau 10 gadus strādā par šefpavāri slavenā itāļu restorānā. “ Tikai retais zina, ka visa salātu jēga slēpjas mērcē. Tieši tā, pareizi pagatavota, padara šos salātus tādus, kādiem tiem jābūt! ” – atbildēja Nonna.

Lasīt vairāk

Petūniju stādīšanas padomi iesācējiem

Petūniju stādīšanas padomi iesācējiem

Es mīlu ziedus tikpat ļoti, cik baidos tos audzēt. Ne visi piedzimst par dārzniekiem. Manā gadījumā viss beidzas sēklu dīgšanas stadijā. Žēl, ka no veselas paciņas var sadīgt tikai 1–2 sēklas. Bet manam draugam ir izcilas kvalitātes stādi. Uzzinājis noslēpumu, šogad nolēmu vēlreiz mēģināt iestādīt savu iecienīto petūniju uz balkona.

Lasīt vairāk

Padomju mērce bez gaļas, kas būs garšīgāks par gaļu, radot nostalģijas garšu

Padomju mērce bez gaļas, kas būs garšīgāks par gaļu, radot nostalģijas garšu

Daži cilvēki turpina atcerēties budžeta padomju ēdienus ar nostalģiju. Saka, ka toreiz mājsaimniecēm nebija ne tuvu tik daudzveidīgu produktu, cik mūsdienās, taču viņas prata pagatavot garšīgu un sātīgu ēdienu. Tāpēc cilvēki saglabā vecās receptes un pat cenšas gatavot pēc tām, lai ļautos nostalģijai un atcerētos sen aizmirstu garšu.

Lasīt vairāk
1 11 12 13 14 15 51