Ciemojoties pie vīramātes, pamanīju, ka viņa sasaldē olas ledus kubiņu veidnēs – skaidrojums bija vienkāršs, bet noderīgs

Ciemojoties pie vīramātes, pamanīju, ka viņa sasaldē olas ledus kubiņu veidnēs – skaidrojums bija vienkāršs, bet noderīgs

Mēs bieži uztveram olas kā produktu ar īsu derīguma termiņu – ja tās netiks izmantotas pāris nedēļu laikā, nāksies vien mest laukā. Bet izrādās, ka ir pavisam vienkāršs veids, kā pagarināt to uzglabāšanas laiku līdz pat pusgadam, nezaudējot garšu un uzturvērtību.

Lasīt vairāk

Gaisīgās kotletes ar bērnības garšu – omītes recepte, kur viss slēpjas vienā neierastā sastāvdaļā

Gaisīgās kotletes ar bērnības garšu – omītes recepte, kur viss slēpjas vienā neierastā sastāvdaļā

Es vienmēr domāju, ka kotletes ir tikai kotletes – līdz brīdim, kad nogaršoju omītes versiju. Tās bija tik maigas, gaisīgas un sulīgas, ka šķita – viņa zina kādu noslēpumu, ko citām saimniecēm neatklāj. Un izrādās tā tiešām bija taisnība.

Lasīt vairāk

Kad gribas ko ātru un saldu, atceros par desertu “Napoleons glāzē” – fiksais gardums, kas vienmēr pazūd no galda pirmais

Kad gribas ko ātru un saldu, atceros par desertu “Napoleons glāzē” – fiksais gardums, kas vienmēr pazūd no galda pirmais

Dažreiz, kad šķiet, ka nav ne laika, ne enerģijas stāvēt pie plīts, bet kārojas kas salds un izsmalcināts, es atceros šo recepti. “Napoleons glāzē” – tas ir deserts, kas apvieno divas lieliskas īpašības: to ir viegli pagatavot, un tas garšo kā no labākās konditorejas.

Lasīt vairāk

Ko sagaidīt ar savu pasūtījumu, ja restorānā pret darbiniekiem esi nepieklājīgs – bijušās darbinieces pieredze

Ko sagaidīt ar savu pasūtījumu, ja restorānā pret darbiniekiem esi nepieklājīgs – bijušās darbinieces pieredze

Ieejot restorānā, visi gaida gardu maltīti un patīkamu apkalpošanu, bet reti kad aizdomājamies, kas notiek otrā pusē – virtuvē. Kā izrādās, klientu attieksme bieži vien ietekmē ne tikai darbinieku garastāvokli, bet arī to,  kāds ēdiens nonāk uz galda.

Lasīt vairāk

Ja uz kaut vienu no šiem 5 jautājumiem atbilde ir ar “jā” – iespējams, telefons tiek izsekots

Ja uz kaut vienu no šiem 5 jautājumiem atbilde ir ar “jā” – iespējams, telefons tiek izsekots

Mūsdienās mobilais telefons ir ne tikai saziņas līdzeklis. Tas ir mūsu fotoalbums, maks un pat personīgā piezīmju grāmata. Tajā glabājam bankas datus, privātas fotogrāfijas, informāciju un citas svarīgas lietas. Tieši tāpēc mobilie tālruņi ir kļuvuši arī par mērķi tiem, kas vēlas iejaukties mūsu privātajā dzīvē.

Lasīt vairāk
1 2 3 4 10