Kabači ir viena no iecienītākajām kultūrām latviešu dārzos. Tie ir nepretenciozi, ātri aug un dod bagātīgu ražu.
Taču, lai iegūtu maksimālu augļu daudzumu no minimāla krūmu skaita, ir svarīgi ievērot vairākus svarīgus noteikumus. Pieredzējuši dārzkopji ir pilnīgi pārliecināti – ja viss tiek darīts pareizi, divi kabaču krūmi var nodrošināt ģimeni ar dārzeņiem visai vasarai.
Puse no panākumiem kabaču audzēšanā ir pareizās šķirnes izvēle. Daži hibrīdi ražo vairāk augļu, ir labāk pielāgojušies karstumam un tiem ir augstāka izturība pret kaitēm. Izvēlieties šķirnes, kas īpaši izveidotas jūsu klimata reģionam un ir pazīstamas ar savu augsto ražu.
Saule ir obligāta
Kabači nepanes ēnu. Tiem nepieciešama saulaina vieta, un tie labi panes karstumu. Nepietiekams apgaismojums palēnina auga attīstību un samazina augļu skaitu. Neaizmirstiet arī par regulāru laistīšanu, īpaši karstā laikā.
Savlaicīga novākšana ir garšas atslēga
Kabači aug ļoti ātri, un tikai pēc dienas tie var kļūt cieti, ar biezu mizu un sausi. Lai nezaudētu garšu, ir svarīgi augļus novākt laikā – labāk biežāk nekā reti.
Dāsnas ražas noslēpums ir manuāla apputeksnēšana
Dabā kabaču apputeksnēšana parasti notiek ar bišu vai vēja palīdzību. Tomēr, lai palielinātu ražu, jāizmanto manuāla apputeksnēšana.
Lai to izdarītu, jāatrod vīrišķais zieds (tam nav olnīcas), jānorauj ziedlapiņas un jāpieskaras tā putekšņlapām sievišķajam ziedam ar olnīcu. Šī metode ievērojami palielina olnīcu skaitu un līdz ar to arī augļus.
Tehnika + kopšana = rezultāts
Pareizas šķirnes, labas stādīšanas vietas, savlaicīgas ražas novākšanas un manuālas apputeksnēšanas kombinācija ļauj sasniegt ārkārtēju ražu. Tas neprasa lielus finansiālus izdevumus, bet prasa uzmanību un regulāru kopšanu.