Sālītas marinētas zivis ir brīnišķīgs gardums, bez kura neiztiek gandrīz neviens mielasts. No tā varat pagatavot ļoti dažādus ēdienus vai vienkārši pasniegt kā uzkodu uz galda.
Lasīt vairāk
Rudens ir īpašs laiks, jo šajā laikā ir sākusies un vēl kādu brīdi turpināsies sēņu sezona. Šis ēdiens izdodas ļoti aromātisks un garšīgs, un pats galvenais – sātīgs. Un nemaz nevajag gaļu, lai justos labi paēdis.
Lasīt vairāk
Rudens mūs dāsni apdāvina ar dārzeņiem un augļiem, tāpēc būtu kļūda palaist garām šādu brīdi. Īpaši ziemas priekšvakarā.
Lasīt vairāk
Salāti ziemai, ir daudz labāki nekā skābēti kāposti. Un nav kauns tos likt uz galda, un, ja tos apēd, tad nav žēl!
Lasīt vairāk
Svētku galds vienmēr prasa īpašu uzmanību, lai katrs ēdiens izskatītos gan garšīgs, gan vizuāli pievilcīgs. Viens no tādiem ēdieniem, kas izceļas ar savu eleganci un pievilcību, ir groziņi ar sarkanajām zivīm.
Lasīt vairāk
Mana draudzene pirms vairākiem gadiem pārcēlās uz Moldovu. Viņa nekavējoties aktīvi iesaistījās vietējās virtuves pētījumos.
Lasīt vairāk
Ja jūs nekad neesat mēģinājis mērcētus ābolus ar sinepēm, varu droši teikt, ka jūs daudz ko palaidāt garām.
Lasīt vairāk
Mājas apstākļos gatavotas mērces ir lielisks veids, kā aizmirst par veikalā pirktajiem produktiem. Šī ir patiešām brīnišķīga majonēzes recepte, turklāt to pagatavot var ļoti ātri.
Lasīt vairāk
Kuram gan negaršo burgeri? Protams, ikvienam! Pat sportistiem! Latvijas 3×3 basketbola izlases sportists Francis Gustavs Lācis kopā ar šefpavāru pagatavojis patiešām izcilu burgeru, un tagad dalās ar šo recepti. Kārlim Gustavam palīdz šefpavārs Normunds Baranovskis – abi smej, ka šis ir ideāls burgers, ko apēst arī pirms basīša. Sportists stāsta, ka patiesībā gatavot viņam patīkot. To viņš bieži dara brokastīs, kad gatavo dažāda veida tostermaizītes. Pusdienās gan viņš parasti ēdot ārpus mājas, bet vakariņas šad…
Lasīt vairāk