Visi gatavo cūkgaļu vai vistu, bet man brīvdienās galdā ir veselīgākā gaļa
Lasīt vairākGaļa, kas ir daudz veselīgāka par ierasto cūkgaļu vai vistas gaļu – turklāt daudz garšīgāka
Receptes
Viegla un ātri pagatavojama ar slepeno recepti – kruasānu kastrolis
Šis unikālais brokastu kastrolis ir neaizmirstamas vēlās brokastis vai brīvdienu brokastis.
Lasīt vairākKā cept gaļu tā, lai tā nekļūtu par “gumiju”
Kāpēc gaļa kļūst sīksta un kā to novērst. Un vienlaikus — kā cept bez eļļas šļakatām
Lasīt vairākSulīgs, izsmalcināts slinkais plovs pannā
Kad kārojas plovs, bet nav laika tā gatavošanai, es gatavoju slinko plovu ar maltu gaļu pannā. Sanāk ātri un garšīgi!
Lasīt vairāk3 lieliski ātrie ēdieni, jā palikušas pāri Lieldienu vārītās olas
Ja bijāt aizrāvies ar olu krāsošanu Lieldienās un tagad nezināt, ko darīt ar savu krāsaino olu duci, mums ir risinājums.
Lasīt vairākManas omītes ieteikums kā pagatavot vislabāko olu kulteni
Lūk, mūsu labākais noslēpums, kā pagatavot pārsteidzošāko olu kulteni mājās.
Lasīt vairākAgrākos laikos šīs bija vienkāršās tautas vakariņas, bet tagad izsmalcināts ēdiens un baudījums
Šis ēdiens sākotnēji cēlies no austrumiem, taču mūsu senči to pielāgoja vietējiem apstākļiem un savai gaumei. Tas lieliski piemērots pagatavošanai mājās un vēlreiz apliecina, cik meistarīgi mūsu vecmāmiņas spēja no vienkāršiem produktiem radīt gardas maltītes.
Lasīt vairākKivi marināde padarīs jūsu cūkgaļas šašliku maigu, mīkstu un sulīgu
Vai jūs parasti marinējat gaļu etiķī un sīpolos, bet tas joprojām ir pārāk sīksta? Ja tā ir, tad jums vajadzēt meklēt palīdzību pie tik vienkārša produkts kā kivi.
Lasīt vairākKad pēc svētkiem palikusi liela bļoda ar olām, pieliec vien pāris sastāvdaļas un iegūsti dažādas salātu versijas
Svētki beigušies, bet olas palikušas – ko garšīgu var no tām pagatavot, lai izdotos apēst
Lasīt vairākKrēmīgs kartupeļu sacepums ar sēnēm un saldo krējumu – kā no vienkāršiem produktiem pagatavot izcilu maltīti
Šodien gatavosim brīnišķīgu ēdienu – lieliskas pusdienas vai vakariņas visai ģimenei
Lasīt vairākKarbonāde poļu gaumē – iekšā sulīga un kraukšķīga no ārpuses
Padomi kā iemīļoto karbonādi padarīt super sulīgu
Lasīt vairākNegaidīta sastāvdaļa perfektai maltai gaļai – meklējiet to saldētavā, lai pagatavotu sulīgas kotletes
Vai esat kādreiz aizdomājušies, kāda sastāvdaļa parasto malto gaļu spēj pārvērst par īstu kulinārijas šedevru? Izrādās, ka visu izšķir viens neparasts komponents, par kuru daudzi cilvēki pat nezina.
Lasīt vairāk