«Mammu, vai drīkst vēl šos šokolādes “kartupelīšus”?» – izrādās, ka vienkāršie padomju laika saldumi joprojām sajūsmina bērnus
Lasīt vairākPieci deserti no padomju laikiem, kurus ēd mūsdienu bērni
Author: Evita Sinkeviča
Siļķe kažokā ar sieru – klasika neierastā kombinācijā
Salāti “Siļķe kažokā” – tas nav tikai ēdiens, bet īsta padomju virtuves leģenda
Lasīt vairākVīrs visu laiku devās uz vienu ēstuvi, lai dabūtu šīs kotletes; nu arī es zinu to recepti
Izrādās tur gatavo kotletes pēc senas PSRS gost receptes no vistas maltās gaļas un apcep krāsnī
Lasīt vairākApburošā siera kūka ar ideālu garšu un tekstūru: vienkāršas sastāvdaļas – viss noslēpums ir pareizā pagatavošanā
Šī recepte ir kļuvusi par īstu mīļāko ne tikai man, bet arī visiem, kas to nogaršo
Lasīt vairākGaļa, kas ir daudz veselīgāka par ierasto cūkgaļu vai vistas gaļu – turklāt daudz garšīgāka
Visi gatavo cūkgaļu vai vistu, bet man brīvdienās galdā ir veselīgākā gaļa
Lasīt vairākKā cept gaļu tā, lai tā nekļūtu par “gumiju”
Kāpēc gaļa kļūst sīksta un kā to novērst. Un vienlaikus — kā cept bez eļļas šļakatām
Lasīt vairākSulīgs, izsmalcināts slinkais plovs pannā
Kad kārojas plovs, bet nav laika tā gatavošanai, es gatavoju slinko plovu ar maltu gaļu pannā. Sanāk ātri un garšīgi!
Lasīt vairāk3 produkti, kurus pirms uzglabāšanas nevajadzētu mazgāt
Daudzas saimnieces ir pārliecinātas – jo tīrāki dārzeņi un augļi, jo ilgāk tie glabāsies ledusskapī
Lasīt vairākKad pēc svētkiem palikusi liela bļoda ar olām, pieliec vien pāris sastāvdaļas un iegūsti dažādas salātu versijas
Svētki beigušies, bet olas palikušas – ko garšīgu var no tām pagatavot, lai izdotos apēst
Lasīt vairākKrēmīgs kartupeļu sacepums ar sēnēm un saldo krējumu – kā no vienkāršiem produktiem pagatavot izcilu maltīti
Šodien gatavosim brīnišķīgu ēdienu – lieliskas pusdienas vai vakariņas visai ģimenei
Lasīt vairākKarbonāde poļu gaumē – iekšā sulīga un kraukšķīga no ārpuses
Padomi kā iemīļoto karbonādi padarīt super sulīgu
Lasīt vairākTikai viena karote malto piparu un pat nīkulīgie stādi atdzīvojas
Tikai viena karote malto piparu un pat visniecīgākie stādi atplaukst, novītušie stādi pārvēršas par tik spēcīgu, kuplu krūmu
Lasīt vairāk