Garšīgas, restorāna cienīgas vakariņas 15 minūšu laikā: kā pagatavot makaronus

No parastiem produktiem var pagatavot restorāna līmeņa ēdienus. Šajā rakstā pastāstīsim, kā 15 minūtēs pagatavot vakariņas no makaroniem, maltas gaļas un tomātu mērces un vēl dažām sastāvdaļām.

Šis ēdiens izdodas ļoti garšīgs, turklāt to pagatavot nav ne dārgi, ne sarežģīti, ne ilgi. Bet tā garša nebūs ne sliktāka kā vislabākajos restorānos. Ja tu esi “makaronu mīlis”, šis ēdiens pavisam noteikti kļūs par vienu no taviem iecienītākajiem. Palutini sevi un savu ģimeni!

Uzmanīgi seko pagatavošanas instrukcijai, lai tev viss izdotos:

1. Pannā uzkarsē augu eļļu. Sacept sasmalcinātu sīpolu un ķiploku. Cep apmēram 3 līdz 5 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini.

2. Pēc tam pievieno malto gaļu. Sadalot gabaliņus, cep, līdz gaļa kļūst irdena un zeltaini brūna.

3. Vienlaikus šīm darbībām uzliec vārīties ūdeni katlā un sāc vārīt makaronus. Vāri, līdz tie ir gatavi. Starp citu, makaronus vari izvēlēties tādus, kā tev vislabāk pašam garšo.

4. Pēc tam pannā pievienojiet tomātu pastu, tomātu mērci un garšvielas. Vāri dažas minūtes. Ja nepieciešams, vari pievienot nedaudz ūdens, ja tomātu pasta ir ļoti bieza.

5. Pēc tam sajauc mērci ar novārītajiem makaroniem turpat pannām. Pakarsē nedaudz kādu minūtīti. Pasniedzot, pārkaisi ar cieto sieru un sasmalcinātiem pētersīļiem.

Lasi vēl: Pavisam neparasts zinošu tomātu audzētāju triks: ja tā izdarīsiet, tomāti būs nogatavojušies pat 10 dienas agrāk

Sastāvdaļas:

Makaroni — 400 g
Olīveļļa — 1 ēdamkarote
Sīpoli — 1-2 gab.
Ķiploki — 3 daiviņas
Maltā liellopu gaļa — 500 grami
Tomātu biezenis — 850 ml
Tomātu pasta — 1-2 ēdamkarotes
Sāls — 0,5 tējkarotes
Melnie pipari, sausā ķiploka garšviela, paprika garšviela, oregano — pēc garšas
Cietais siers (rīvēts) – pasniegšanai
Buntīte pētersīļu – aromātam un pasniegšanai