Kad esam stresā, mūsu smadzenes aktivizē mehānismus, kas liek mums ēst. Tas nav tikai ieradums, bet gan sarežģīta reakcija, kurā iesaistīti hormoni, neirotransmiteri un emociju regulācija.
Par to ziņoja uztura speciāliste Jeļenas Kostjuka savā Instagram lapā. Un viņa arī norādīja 5 iemeslus, kāpēc tas tā notiek.
Kāpēc ēdiens kļuva par antidepresantu
Kad dzīve ir emocionāli grūta, ēdiens kļūst par: dopamīna avotu uz īsu laiku; veidu, kā tikt galā ar stresu, kad apetīte ir “salauzta”; vienīgais atļautais prieks; mehānisms emociju apslāpēšanai, kuras cilvēkam nav spēka pārdzīvot.
Dažreiz cilvēkam nav nepieciešams pārmainīts uztura plāns, bet gan nervu sistēmas regulēšana, atbalsts un maiga paradumu atiestatīšana.
Pēc eksperta domām, kad lietas ir emocionāli sarežģītas, dopamīna līmenis pazeminās. Un taukaini un sāļi ēdieni to acumirklī stimulē. Tātad, pat ja tas jums negaršo, smadzenes tiek “apbalvotas”.
Stress izraisa apetītes traucējumus. Ar pastāvīgu kortizola līmeni līdzsvars tiek traucēts: leptīns (sāta hormons); insulīns (cukura līmenis); grelīns (bada hormons)Tā rezultātā . organisms vēlas ēst pat bez bada sajūtas, tikai lai “izdzīvotu”.
Pēc ēšanas tiek aktivizēta parasimpātiskā sistēma: pulsa ātrums samazinās, muskuļi atslābinās, trauksme ir apklusināta. Ēdiens arī “nomākt” emocijas: dusmas, skumjas, kaunu un nogurumu.
Šādā stāvoklī nevajadzētu sevi sodīt, bet gan saprast, ko tieši cilvēks cenšas nomākt. Ir jāiemācās atdarīt prieku – ne tikai caur šķīvi.
Ko ir vērts darīt
Atpazīt “emocionālo badu”
Ir vērts sev pajautāt, vai tiešām jūties izsalcis vai vienkārši satraukts. Fiziskā izsalkuma sajūta palielinās pakāpeniski, savukārt emocionālā izsalkuma sajūta palielinās pēkšņi un bieži vien ir saistīta ar tieksmi pēc saldumiem vai trekniem ēdieniem.
Atrodiet ēdienreizes aizstājēju
Šajā brīdī ieturiet pārtraukumu: dodieties nelielā pastaigā, nomazgājieties dušā, veiciet elpošanas vingrinājumus. Varat arī dzert zāļu tēju vai klausīties mūziku.
Iemācieties dozēt
Ja ļoti gribas kaut ko apēst, tad atļauj sev mazliet, bet apzināti, nevis kustībā. Ēdiet lēnām, izbaudiet to un nesodiet sevi par to.
