Receptes&Padomi

Konservēšanas sezona arvien turpinās. Lai pagatavotu tomātus savā sulā ziemai bez sterelizēšanas, ir vajadzīgi divu veidu tomāti – ne pārāk lieli, blīvi un mīksti, kā arī pārgatavojušies un sulas pilni.

Matracis ir ne tikai ērta guļvieta, bet arī potenciāla augsne baktēriju un sēnīšu savairošanai, īpaši siltā laikā. Tāpēc regulāra matrača tīrīšana ir ne tikai higiēnas jautājums, bet arī jūsu guļvietas ilgmūžības un kvalitātes garantija.

Ja nevēlaties nākamgad dārzā saskarties ar kukaiņu “armiju” un dažādu kaišu “invāziju”, par augsni jārūpējas jau rudens beigās. Kvalitatīva augsnes apstrāde ļaus jums pasargāt sevi no nelabvēlīgas situācijas pavasarī.

Āboli ir viens no tiem augļiem, kas veikalu plauktos ir atrodami visu gadu. Tie ir ne tikai garšīgi, bet arī neticami veselīgi. Un, ja tos cepeškrāsnī apcepiet ar riekstiem un medu, šis deserts kļūs par īstu šedevru!

Konservēts ķirbis garšas ziņā pārsteigs ar savu līdzību tropu auglim mango.

Šī ābolu želejā recepte pārsteidz ar savu garšu un aromātu. Āboli saglabā savu formu, neizvārās, un vieglais skābums piešķir ievārījumam īpašu pikantumu. Pēc garšas āboli atgādina cepeškrāsnī ceptus.

Pētersīļi ir lielisks garšaugs, kas piešķir garšu gan garnīriem un salātiem, gan dažādiem ēdieniem. Ja vēlaties baudīt svaigus garšaugus jau agrā pavasarī, stādiet pētersīļus pirms ziemas.