Lai dārzeņi saglabātu savu svaru, neizkalstu un neizdīgtu pārāk agri, tiem jānodrošina pareizi uzglabāšanas apstākļi. Ar šādu pieeju man izdevās tos saglabāt gandrīz līdz vasarai – tie nezaudēja ne svaru, ne formu.