Šis ēdiens sākotnēji cēlies no austrumiem, taču mūsu senči to pielāgoja vietējiem apstākļiem un savai gaumei. Tas lieliski piemērots pagatavošanai mājās un vēlreiz apliecina, cik meistarīgi mūsu vecmāmiņas spēja no vienkāršiem produktiem radīt gardas maltītes.
Lasīt vairāk
Vai jūs parasti marinējat gaļu etiķī un sīpolos, bet tas joprojām ir pārāk sīksta? Ja tā ir, tad jums vajadzēt meklēt palīdzību pie tik vienkārša produkts kā kivi.
Lasīt vairāk
Zinātnieki saka, ka cilvēki sāka ēst gurķus pirms 6 tūkstošiem gadu Indijas un Ķīnas subtropu reģionos. Vēlāk gurķi nonāca Eiropā. Turklāt daudzi ceļotāji no Rietumeiropas bija pārsteigti, ka gurķi auga visur un milzīgos daudzumos.
Lasīt vairāk
Bagātīgas ražas iegūšana nav viegls uzdevums. Par augiem ir jārūpējas, tie pareizi jākopj un jāieliek tajos daļiņa no savas dvēseles.
Lasīt vairāk
Maza mājiņa pie dabas, tālu no pilsētas burzmas, daudziem ir īsts sapnis. Klusums, svaigs gaiss, skaista daba un, protams, gabals, kur var audzēt dārzeņus, ogas, puķes…
Lasīt vairāk
Kļūdas apģērbā pēc 40 var sabojāt sievietes koptēlu – gandrīz tās visas sievieti padara nevis jaunāku, bet gluži pretēji – vecāku.
Lasīt vairāk
Vai esat kādreiz aizdomājušies, kāda sastāvdaļa parasto malto gaļu spēj pārvērst par īstu kulinārijas šedevru? Izrādās, ka visu izšķir viens neparasts komponents, par kuru daudzi cilvēki pat nezina.
Lasīt vairāk
Līdz ar pavasara iestāšanos līdz ar pirmajiem pumpuriem un ziediem, ir “pamodušās” arī skudras.
Lasīt vairāk
Ir jauki, ja ir savs zemeņu lauks. Kad jūs audzējat savas ogas, jūs noteikti zināt, ka tās ir audzētas dabiskas un gardas.
Lasīt vairāk
Straujā un neparasti spēcīgā sasilšana, kas nesen skāra Eiropas reģionu, drīzumā var pēkšņi beigties.
Lasīt vairāk
Kāpēc daži gurķi aug taisni un kraukšķīgi, bet citi saritinās neglītos “āķos”, kurus ir kauns rādīt kaimiņiem? Turklāt, kāpēc reizēm gurķi ne tikai deformējas, bet teju pilnībā sabojājas, lai arī viss darīts pēc labākajiem priekšrakstiem?
Lasīt vairāk
Lielākajā daļā jauno privātmāju apkure tiek nodrošināta ar elektrību. Tomēr daudzi joprojām izvēlas sildīt savas mājas tradicionālā veidā. Turklāt īsta pirts nav iedomājama bez krāsns. Tāpēc skursteņu tīrīšanas jautājums joprojām ir būtisks arī mūsdienās.
Lasīt vairāk