Gurķi ir iecienīta dārzeņu kultūra, taču dažkārt to garša var nepatīkami pārsteigt ar rūgtām notīm. Rūgta garša ir signāls par stresu, ko gurķis piedzīvo, tāpēc jūsu uzdevums ir radīt tiem ērtus apstākļus
Lasīt vairāk
Pavadot laiku ārā, var būt kairinoši saskarties ar nepatīkamiem odiem, kas lido ap jums un tuviniekiem līdzās. Ar ķīmiskām vielām bagātu aerosolu un repelentu izmantošana ne vienmēr ir vēlams veids, kā cīnīties ar šiem kukaiņu kaitēkļiem.
Lasīt vairāk
Gaļu iemarinēt tikai piecās minūtēs ir iespējams, izmantojot dažas gudras metodes un pareizās sastāvdaļas.
Lasīt vairāk
Peonijas patīk teju visiem, taču mazāk zināma ir kokveida peonija jeb Paeonia suffruticosa, klasiskās peonijas garākā radiniece, taču ne mazāk iespaidīga.
Lasīt vairāk
Ja bijāt aizrāvies ar olu krāsošanu Lieldienās un tagad nezināt, ko darīt ar savu krāsaino olu duci, mums ir risinājums.
Lasīt vairāk
Vai jūs parasti marinējat gaļu etiķī un sīpolos, bet tas joprojām ir pārāk sīksta? Ja tā ir, tad jums vajadzēt meklēt palīdzību pie tik vienkārša produkts kā kivi.
Lasīt vairāk
Vai esat kādreiz aizdomājušies, kāda sastāvdaļa parasto malto gaļu spēj pārvērst par īstu kulinārijas šedevru? Izrādās, ka visu izšķir viens neparasts komponents, par kuru daudzi cilvēki pat nezina.
Lasīt vairāk
Kāpēc daži gurķi aug taisni un kraukšķīgi, bet citi saritinās neglītos “āķos”, kurus ir kauns rādīt kaimiņiem? Turklāt, kāpēc reizēm gurķi ne tikai deformējas, bet teju pilnībā sabojājas, lai arī viss darīts pēc labākajiem priekšrakstiem?
Lasīt vairāk
Saldumu pasaulē ir tādi gardumi, kas vienmēr izraisa apbrīnu – ne tikai garšas, bet arī viegluma, smalkās tekstūras un estētiskā izskata dēļ. Viens no šādiem izsmalcinātiem desertiem ir tiramisu, itāļu klasika, kas gadu gaitā ir ieguvusi daudzas jaunas interpretācijas.
Lasīt vairāk
Dubulta kartupeļu raža vienā sezonā nav mīts, bet gan pilnībā sasniedzams mērķis. Lai īstenotu šo ideju, ir svarīgi zināt stādīšanas laikus un bumbuļu sagatavošanas metodes.
Lasīt vairāk
Kartupeļu vārīšana, pat ja tie nav mizoti un vārīti mizās, aizņem diezgan daudz laika. Tomēr kulinārijas eksperti ir atklājuši kādu interesantu veidu, kas ļaus paātrināt kartupeļu gatavošanu.
Lasīt vairāk
Tā kā sinepes, maigi izsakoties, nav īpaši cienītas daudzu dārza kaitēkļu vidū, gudrie dārzkopji uzkrāj sinepju pulveri jaunās sezonas sākumam.
Lasīt vairāk