Другие новости Балтии

Хотя до Пасхи еще осталась пара дней и продажи яиц в магазинах еще не достигли своего максимума, почти половина — 48% жителей Латвии планируют на Пасху съесть три-четыре яйца, а 30% — пять яиц и больше. Такие результаты показал опрос, проведенный Maxima Latvija.

Одно или два яйца планируют на праздник съесть 21% респондентов, и лишь 1% населения есть яйца на Пасху не будет.

«Хотя закупать яйца на праздник жители начинают примерно за неделю до Пасхи, по традиции объемы продаж яиц быстрее всего растут именно в предпраздничный день. В прошлом году, за неделю до праздника в магазинах Maxima Latvija жители Латвии купили более 4,3 миллиона яиц. Мы и в этом году рассчитываем, что самые активные продажи яиц будут именно в предпраздничный день. Мы уже сейчас видим, что, по сравнению с прошлым годом, объемы продаж яиц понемногу растут — примерно на 12%. Следует добавить, что в этом году продажи яиц могут быть большими, поскольку перерыв между католической и православной Пасхой в этом году не такой большой, как в прошлом», — отмечает менеджер по маркетингу Maxima Latvija Зане Кактиня.

В магазинах Maxima Latvija и в интернет-магазине e-maxima.lv покупатели смогут приобрести белые и коричневые, а также перепелиные яйца. Хотя на Пасху спрос на белые яйца обычно сильно возрастает, больше всего раскупают все-таки коричневые куриные яйца.

96% респондентов считают яйца главным пасхальным продуктом питания. На втором месте, по их мнению, оказались свежие овощи и фрукты, за которыми следуют хлебобулочные и кондитерские изделия, а также свежее мясо. Кроме того, в предпраздничные дни особое внимание покупателей — как в прошлом году, так и в текущем — обращено на майонез, и в их корзинах этот продукт появляется все чаще.

«В прошлом году на Пасху выросли продажи свежего мяса. Жители также больше покупали угля и горючих смесей, хотя это можно объяснить теплой и солнечной погодой, которая в прошлом году стояла на Пасху», — рассказывает руководитель интернет-магазина e-maxima.lv Санита Берзиня. Она также добавила, что в этом году активизировались и те латвийцы, кто живет и работает за границей, а на праздники хотят порадовать своих родственников и друзей на Родине — интернет-магазин e-maxima.lv помогает им сделать приятное своим близким и подготовить для них вкусный сюрприз.

По традиции на праздники растут и продажи различных красок для яиц, этикеток, наклеек, украшений. В этом году самой большой популярностью пользуются различные наклейки и термоэтикетки для яиц: по сравнению с прошлым годом, продажи их выросли на 42%.

В свою очередь, из сладостей на Пасху больше всех популярны шоколадные зайцы и яйца, которые особенно любимы самыми маленькими празднующими. Продажи шоколадных зайцев и яиц быстро растут: по сравнению с прошлым годом, они увеличились уже на 80%.

По традиции на Пасху растут и продажи лука, так как жители Латвии привыкли красить яйца луковой шелухой. Большинство латвийцев — 93% — считают, что Пасху невозможно себе представить без крашения яиц; часть жителей страны к популярным традициям относят яичные битвы, катание на качелях и посещение церкви.

Более 60% респондентов сообщили, что Пасху планируют отметить вместе с семьей, 20% отправятся за город к родственникам или друзьям, а 13% уже планируют сходить на одно из пасхальных мероприятий. В свою очередь, 3% респондентов на праздники будут работать, а 2% проведут их за границей. Совсем небольшая часть респондентов Пасху праздновать не планирует.

Пасху невозможно себе представить без яиц, но праздничный ужин требует и других блюд. Поэтому 59% респондентов планируют большую часть блюд готовить на праздник самостоятельно, 27% уверены, что на праздник приготовят сами все, а 9% опрошенных часть праздничных блюд купят в магазине. При этом 4% респондентов желают не нагружать себя готовкой, и планируют все необходимое для праздничного стола, в том числе и блюда, купить в магазине.

Треть, 33%, опрошенных на пасхальный ужин планируют потратить в этом году 11—25 евро, почти 32% потратят 26—40 евро, а 16% жителей — 41—55 евро. В свою очередь, 8% опрошенных на покупки для праздничного ужина 56—70 евро, 2% — 71—85 евро и еще 2% потратят 86—100 евро. 7% респондентов на праздничный ужин выделят сумму, не превышающую 10 евро.

Говоря о яичных битвах со знаменитостями, 15% респондентов хотели бы вызвать на яичную дуэль теле- и радиоведущую Байбу Сипениеце-Гаваре, 10% опрошенных хотели бы видеть своим противником рижского мэра Нила Ушакова, а третье место в этом рейтинге заняли певец Интарс Бусулис и Зента из сериала Ugunsgrзks, которую играет Регина Девите.

Опрос о Пасхе был выложен на сайте Maxima Latvija с 24 по 31 марта, в нем участвовало 2659 респондентов.