Балтийский экспорт, Латвия, Право, Продукты питания, Рынки и компании, США

Как сообщается на сайте Управления по контролю за пищевыми продуктами и лекарственными препаратами США (Food and Drug Administration, FDA), в латвийских консервах обнаружена бактерия listeria monocytogenes, заражение которой вызывает симптомы, похожие на грипп. Особенно эта бактерия опасна для беременных женщин и людей с ослабленной иммунной системой. Хотя случаев заболевания из-за латвийских консервов не выявлено, продукция все же изъята из торговли. Это консервированное филе сельди "Antalja", филе сельди пряного посола, филе "Matje", консервы "Forelka", консервированное филе лосося, которые продаются под торговой маркой "Latis".

Проверку на предприятии Zila laguna проведет и Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС).

"Наличие бактерии в продукции свидетельствует о нарушениях гигиены в процессе производства, поэтому ПВС проведет полную проверку на предприятии, возьмет образы продукции и направит на лабораторное исследование", — сообщила представитель ПВС Илзе Мейстере.

Само предприятие объясняет изъятие продукции более строгими по сравнению с нормами ЕС требованиями США.

"Сырье мы закупаем в Норвегии и России и лабораторно его проверяем. Бактерии на рыбе имеются, но в пределах допустимых в ЕС норм, т.е. не более 1 мг на 25 граммов. В США в настоящее время уделяется усиленное внимание к этой бактерии, поэтому в последние месяцы введены более строгие требования. Бактерия обнаружена в консервах, которые мы поставляли в США год назад, когда еще не было жестких норм", — пояснила руководитель лаборатории предприятия Zila laguna Надежда Ульцева.

В супермаркетах Rimi данная продукция Zilā Lagūna не продавалась. В свою очередь пресс-секретарь Maxima Latvija Иварс Андиньш сообщил, что в магазинах Maxima продавались 15 продуктов Zilā lagūna. Но сейчас продажа этими продуктами приостановлена, пока не будет получена информация от ПВС, после чего Maxima Latvija примет дальнейшие решения о реализации продуктов, на которые пало подозрение.