Аналитика, Общество, Продукты питания, Рынки и компании, Эстония
Балтийский курс. Новости и аналитика
Пятница, 19.04.2024, 21:07
Жители Эстонии при покупке продуктов стали меньше обращать внимание на цены
версия для печати |
|---|
По мнению эксперта социологической фирмы TNS Emor Айвара Воога, потребительские привычки жителей Эстонии изменились незначительно, разве что еду люди теперь покупают немного реже, чем несколько лет назад.
"Если в конце 1990-х люди ходили за продуктами 4,5 раза в неделю, то теперь в среднем меньше четырех раз", — пояснил Воог.
В большинстве случаев продукты покупают 2-3 раза в неделю, ежедневно ходят в магазин 18% эстонских семей, что чуть меньше, чем годом ранее.
В основном продукты покупают в крупных продовольственных магазинах, но специфические продукты — например, мед, люди предпочитают брать прямо у фермеров. Сезонные фрукты и овощи также предпочитают покупать у производителя или на рынке.
На покупательские предпочтения больше всего влияют свежесть и вкус продукта. Для людей вообще не имеет значения срок хранения товара. Экологически чистые, или т. н. биопродукты интересуют очень небольшое количество людей.
88% участников опроса указали, что при покупке продуктов отдают предпочтение местным товарам. В годы экономического кризиса этот показатель составлял 82%.
«Балтийский курс/The Baltic Course» продан и продолжит работать!
